Hotcakes de avena

Receta ideal para un brunch de fin de semana. Súper sencilla, vegana y sin gluten.

Hotcakes de avena
Hamburguesas de porotos

Estas hamburguesas son sencillas, veganas y no tienen gluten. Se pueden hacer también con cualquier...

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Galletitas de mijo y cacao

Una receta dulce para hacerle un mimo al paladar, disfrutando de todos los beneficios del...

Galletitas de mijo y cacao
Kitchari

Especie de guiso indio, compuesto de arroz (preferiblemente basmati, pero puede ser integral) y porotos...

Kitchari
Avena de desayuno

La avena es un cereal sin gluten (puede tenerlo por contaminación), que está lleno de...

Avena de desayuno
Albóndigas de remolacha

La remolacha está llena de fibra y flavonoides (los que le aportan el color rojo),...

Albóndigas de remolacha
Crackers integrales especiadas

Para sacarse las ganas de comer harina sin terminar en el pan industrial y refinado....

Crackers integrales especiadas
Torta de coco

Deliciosa torta, ideal para cumpleaños o para un té con amigos. Recomiendo se consuma con...

Torta de coco
Garbanzos asados al curry

Una receta de la cocina Ayurveda para equilibrar los tres doshas. Para acompañar la comida...

Garbanzos asados al curry
Dulce de dátiles

Para consumir dulce de manera saludable, una receta súper fácil y rápida. Es realmente un...

Dulce de dátiles